장어 굽는법

① 팬에 기름 살짝 두른 뒤 껍질부터 구워 주세요.

(장어가 너무 크다면 과감하게 반잘라서 구워 주세요)

②굵은 소금을 뿌려 밑간을 해주세요.

③뒤집어서 배 부분을 구워 주세요.

④먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

⑤옆면도 골고루 구워 주세요.

국산 자포니카 친환경 민물장어 풍천장어 1kg 뱀장어 생물 초벌 소스,생강채 포함 선물용 : 요리

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